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什么红酒好喝(什么牌子的葡萄酒最好喝)
2022-11-21

经常有人问我哪个牌子的红酒比较好喝?哪个红酒牌子比较好?其实这样的问题真的是很难回答,因为我们受品牌影响的观念太深了,中国人向来注重品牌,买护肤品是 买包是 买衣服也是,其实葡萄酒世界里,不应该是这样推崇品牌的,首先应以个人口感为基础,比如我换个问题,你觉得哪里的大米最好吃?

这样你是不是就大概能理解这个问题了,哪里的大米好吃,每个人都会有自己的观点,你喜欢吃起来黏黏的,还是干的,是东北米还是南方米,自然就有了结论,葡萄酒也是这样,首先你先应该清楚自己喜欢什么样的口感?

对于红酒而言,有单宁含量有高中低 涩味有轻重,对于白葡萄酒而言,有果香的差距,有人喜欢甜型,有人喜欢干性,当你在酒桌上喝到一款很棒的葡萄酒,很显然这款酒对你的胃口,那么你可以根据这款酒的葡萄品种,试试这个产区相似的款,看看会有什么样的体验,我相信,大概率你也会喜欢另一瓶,这就是口感的差距,所有葡萄酒的世界里,产区和葡萄品种才是最优先考虑的事,而不是品牌。

比如你觉得歌海娜红酒好喝,世界上最好的歌海娜葡萄就是西班牙的里奥哈和法国罗讷河谷,你喜欢雷司令的味道,首选德国雷司令 还有法国阿尔萨斯地区的雷司令,都是非常不错的,对于入坑多年的葡萄酒发烧友来说,他们首选的一定是某个产区的葡萄品种,其次才是这些产区的一些有名的酒庄。

当酒桌上有人说,红酒我只喝奔富,那么你就可以偷偷笑,判定这个人比较浮夸,因为他大概率只喝过奔富这一种名酒。